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Taboulé au quinoa du Perche

Pizza napolitaine au chanvre

Salade de lentillons du Perche et truite fumée

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Salade de pâtes Gigli tomate basilic

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Pasotto de Gigli aux tripes à la mode de Caen

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Souris d’agneau braisée aux pois cassés

Burger de lentillons et quinoa du Perche

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